Ekologiska kryddor & choklad, frystorkad frukt

Kryddpaket Paul Svensson


Kryddpaket med Paul Svensson favoriter

Paul lagade en rökig tomatsås med Vikentomaters härliga bifftomater (hittar du den veckiga stora och fasta tomaten tveka inte, köp en stor påse) och Mapuche Fire och också en chili med spiskummin, paprika och red Hot Chili curry. Cubebepepparen fick gå med i en smaskig marinad till kyckling och Tellicherry – Pauls favorit – får bara lovord får den djupa smaken.

Se filmen där Paul berättar hur han använde de olika kryddorna och vad han tyckte om smakerna 

Mapuche Fire till en rökig tomatsås
Paprika
Red Hot Chili curry
Spiskummin till en chili
Cubebepeppar till en marinad för kyckling
Tellicherrypeppar som blev Pauls favorit för sina aromer och höga smak

639 SEK